Cenni sull’Azienda / Prodotto / Territorio:
Liquore tipico del bel paese, il Nocino nasce dall'infusione delle noci ancora ricoperte dal mallo, lasciate macerare in alcol puro per un periodo minimo di 4 mesi, di modo da poter estrarre tutte le componenti organolettiche del frutto. Il prodotto che si ricava al termine di questa lunga infusione viene filtrato e lasciato riposare per almeno altri 6 mesi in modo da potersi stabilizzare e permettere una perfetta amalgama, donando un prodotto finale da veri intenditori, raffinato e ricercato, reso ancor più esclusivo, in questo caso, dalla firma del Gruppo Lucano.
ANALISI SENSORIALE
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier) : Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini ed i dati sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale
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